1,2,3-rättersmenyer

Här hittar olika förslag på rätter vi har satt ihop. Det går självklart att kombinera ihop rätter som man själv tycker och har ni egna önskemål tar vi gärna oss an dem.

Vi kör givetvis ut maten till er.
Beställer ni över 20 personer och det är till en adress inom Västerås tillkommer ingen avgift.
Är ni under 20 personer tillkommer en utkörningsavgift på 300:-

Förslag på en rätt

Boeuf bourguignone
Potatispuré
Lingon (rårörda)
Saltgurka

Pris: 90kr/ person

Fläskfilé
Rostad potatis
Majssalza

Pris: 85kr/person

Ugnsbakad Torsk
Stuvad savojkål
Kokt potatis

Pris: 105kr/person

Lasagne
Tzatziki

Pris: 75kr/person

I alla en- och tvårätters ingår sallad, bröd och smör i priset

Förslag på två rätter

1.
Ugnsbakad Lax
kokt potatis
vitvinssås
fänkålscrudite

Chokladmoussetårta

pris: 160kr/person

2.
Helstekt Biffrygg
potatisgratäng
tomatsallad
bearnaise

Vaniljpannacotta med passionsfrukt

Pris: 195kr/person

3.
Kycklingfilé
Ratatouille
Timjanslungad potatis

vit chokladmousse med bär

Pris: 155kr/person

Förslag på tre rätter

1.
Skaldjursmousse med romsås
Bröd och smör

Kall dubbelmarinerad oxfilé
Potatiskaka
Sallad

Fruktsallad med Limegrädde

Pris: Dagspris (oxfilé) från 320 kr/person

2.
Räkkanapé

Fläskfilé i sås av champinjoner, lök, paprika, cognac och grädde
Råstekt potatis
Sallad

Chokladkaka med jordnötskaramelle

Pris: 260kr/person

3.
Broccolipaté med parmesan på salladsbädd
Bröd och smör

Fläskfilé med portvinssås och vitlök
Råstekt potatis
Sallad

Chokladmousse säsongens bär

Pris: 280 kr/person

4.
Laxrosor med saffransaioli
Bröd och smör

Hjortytterfilé med kantarellsås
Glaserade morötter
Hasselbackspotatis
Sallad
Gelé

Hjortronparfait

Dagspris på hjortmenyn från 325 kr/person

5.

Skaldjurtartar med dillmajonäs,
citron och krutonger

Högrevshjärta med bourgogne-sås
Löksallad
Potatiskaka

Vaniljyoghurtpannacotta med äppelkompott och chokladkrisp

Pris: 285kr/person

Det går självklart att kombinera ihop rätter som man själv tycker och har ni egna önskemål tar vi gärna oss an dem.