Nu välkomnar vi hösten med dess härliga färger och smaker!

Säsongsbuffe nr: 3

Höst

Saltbakad kotlettrad, tunnskivad med salvia (serveras kall)

Ugnsbakade rotfrukter (varma)

Grill-Korvar från Carlströms

Sallad med polkabetor, gulbeta, kapris och rostad lök

Paj med Palsternacka och syltad-lök (varm eller kall)

Aioli

Nybakat Bröd med kikärtor

Smör

Dessert

Äppelpaj med vaniljgrädde

Pris

210kr/peson med dessert

170kr/person utan dessert

Välkomna att boka fest hos oss i Restaurangen eller Catering.

Det finns många anledningar att fira!

Ta tillfälle till akt och samtidigt äta gott. I nya sommarbuffén väver jag in alla sommaren smaker vi minns.

Sommar

Helstekt fläskfilé (varm) med mangosalza (mango, gurka, koriander, paprika, salladslök)

Sallad med rostade primörmorötter, pimientos, ruccola, cocktailtomat och fetaost

Färskpotatis (varm)

Tomatpaj

Dragon- och vitlökssås

Bröd och smör

Dessert

Jordgubb-cheesecake

(sommar i varje tugga)

Pris

205kr/person med dessert

175 kr/person utan dessert

Välkomna!

Säsongen är Vår!

Vår

Varmrökt lax med krasse-pesto

Ostsuffle-paj (varm)

Lammfärsbullar (från Dingtuna)

Saltslungad potatis (varm)

Grönsallad med ärtskott, sparris och vårlök

Ramslöksbröd och smör

Dessert

Kola-och Limepaj med grädde

Pris

200kr/person med dessert
170kr/person utan dessert

Välkomna att beställa till catering och fest

info@petterssonsmatservice.com

021-55045

Hälsningar Sara och Mimmi