Jul på Utvreta

Jul på Utvreta


img_4128
Under julmånaderna serveras det ett härligt julbord på Utvreta, med det mesta av det bästa. Massor av hemgjorda delikatesser som hör julen till. Kom och låt dig smaka, boka i tid, så ni är säkra på att få plats!

Vårt kallskurna urval

Skinka
Senap
Pastej
Gurka
Lamm
Hjortron- och Lingonmylta med enbärssmak
Hjortstek
Viltpaté
Cumberlandsås
Rökt korv
Lammkorv eller Renkorv
Rullsylta
Rödbeta
Sylta
Rödbetssallad
Kalkon
Grön- och vitkålssallad med apelsin

Sillbordet

Sillsallad
Sill – fyra sorter (en ny smak till varje år)
Rökt lax
Kokt lax
Romsås
Gravad lax
Gravlaxsås
Inlagdströmming
Silltårta (kvällar, helger)
Ägghalva med räkor

De småvarma

Rödkål
Julkorv
Köttbullar
Prinskorv
Potatis
Jansson
Revben
Äppelmos
Lutfisk med tillhörande gräddsås (kvällar, helger)
Gröt (kvällar, helger)

Nyheter kan tillkomma!

Ostbrickan

Lagrad Hårdost
Kittost eller vitmögelost
Blåmögelost
Marmelad
Kex
Med variation på ostsortimentet

Dessertbordet

Fruktsallad med grädde
Ostkaka (kvällar, helger)
Godis
Kaffe
Bakverk av olika slag

Med variation på dessertbordet.

Pris: 410 kr/person kvällar och helger
Pris: 330 kr/person luncher, tisdag-fredag.

(måndagar stängt och tisdagar endast för större grupper)

Lunchsittningen börjar kl 12.00 tisdag-lördag

Middagssittningen börjar 18.00 tisdag-lördag

Lunchsittningen söndagar börjar kl 13.00

Vegetarianer, Veganer, eller om du av någon annan anledning inte äter kött eller fisk, fixar vi gärna annan mat till dig. Vi kan dock ej komplettera upp ett helt julbord, därför reduceras priset för dig.