Mingel och Mackor

Välkommen till Mingel och Mackor.

Här ger vi er ett utbud av olika rätter till ert Event, Företagspresentation eller Mingel. Ett utbud som passar alla dagens timmar och för alla olika smaker.

Låt det väl smaka!

Smörgåsar 

  • Smörgåsbräck med Ost/skinka, grönsaker och groddar                 25kr/p
  • Smörgåsbräck med Pastej, gurkräm, sallad                                      30kr/p
  • Baguette med färskost, lax och grönsaker                                         55kr/p
  • Tekaka med stekt ägg, sallad och kaviarkräm                                   40kr/p
  • Kaffe/te (ink. Mjölk och socker, pappmugg)                                      30kr/p
  • Fruktkorg (banan, päron, äpple, vindruvor)                                      30kr/p
  • Hembakta bullar (kanel eller vanilj)                                                    15kr/p
  • Hembakad mjuk Kaka                                                                            10kr/p

10st är Minsta antal av varje vid beställning 

 

 Matigare snittar.

  • Tunnbrödsrulle med rökt kyckling, pepparrot och rucola.
  • Grov sandwich med grillad zucchini, paprika och persiljekräm
  • Minipajer med tomat, mozzarella och basilika
  • Minipajer med tapenade, getost och pinjenötter
  • Wraps med kyckling, sallad, gurka, paprika, koriander samt vitlökskräm
  • Wraps med hummus, tomat, sockerärta och bladspenat
  • Ljus sandwich med kalkon, sallad och ostkräm med soltorkadtomat
  • Ostpaj med dill och syrad lök
  • Fruktspett med melon, ananas och jordgubbar.

 Kostnaden är 30kr per snitt.  

10st per snitt är minsta antal vid beställning. 

 

Utvretas Plankor 

Köttplanka

Rostbiff
Flatrökt skinka eller kyckling
Fläskfilé
Melon
Passionsfrukt
Kiwi
Papaya
Potatissallad (kommer separat)
Bröd och smör 120:-/person

 

Laxplanka

Rökt lax
Kalkon
Kycklingben
Melon
Kiwi
Passionsfrukt
Potatisgratäng
Bröd och smör 125:-/person

 

Allt läggs upp på en planka. Gratängen kommer separat, varm eller kall.

Den går utmärkt att värma.

Minsta antal vid beställning är 10 personer.

 

Förslag på MingelTallrikar. 

1.

Flatrökt skinka
Rostbiff
Champinjonsallad
Melon
Potatissallad
Bröd och smör                                               75:-
2.

Marinerad fläskfile
Kalkon
Rökt lax
Kiwi
Melon
Potatissallad
Bröd och smör                                                95:-
Minsta antal vid beställning är 10st 

Smörgåstårtor. 

 

  • Tårta med Räkor och lax  (10p)                                                                    550:-
  • Tårta med Rostbiff och skinka frukter.  (10p)                                            450:-
  • Rund rågsiktstårta med cantadeauost och rostbiff med paprika i olika färger runt om.     (15-20p)                                                                 600:-

Vi kör givetvis ut maten till er.
Då tillkommer en Utkörningsavgift på 300kr