Säsongsbufféer

Ät efter säsong

Vår

Varmrökt lax med krasse-pesto

Ostsuffle-paj (varm)

Lammfärsbullar (från Dingtuna)

Saltslungad potatis (varm)

Grönsallad med ärtskott, sparris och vårlök

Ramslöksbröd och smör

Dessert

Kola-och Limepaj med grädde

Pris

200kr/person med dessert
170kr/person utan dessert

Sommar

Helstekt fläskfilé (varm) med mangosalza (mango, gurka, koriander, paprika, salladslök)

Sallad med rostade primörmorötter, pimientos, ruccola, cocktailtomat och fetaost

Dillkokt potatis (varm)

Pastasallad tonnato

Kapris- och vitlökssås

Bröd och smör

Dessert

Jordgubb-cheesecake med bärgelé

Pris

205kr/person med dessert

175 kr/person utan dessert

Höst

Saltbakad kotlettrad, tunnskivad med salvia (serveras kall)

Ugnsbakade rotfrukter (varma)

Rostad vitlökscreme

Sallad med polkabetor, gulbeta, kapris och rostad lök

Paj med Palsternacka och syltad-lök (varm eller kall)

Salsa vrede

Nybakat Bröd med kikärtor 

Smör

Dessert

Äppelpaj med hemlagad vaniljsås

Pris

210kr/peson med dessert

170kr/person utan dessert

Vinter

Under skapande

Vi kör givetvis ut maten till er.
Beställer ni över 20 personer och det är till en adress inom Västerås tillkommer ingen avgift.
Är ni under 20 personer tillkommer en utkörningsavgift på 300:-