Buffé med smak från Medelhavet
Tillägg till buffén Tre olika ostar med vindruvor (typ taleggio och gorgonzola) 50kr/p Bruschetta med tomater och vitlök 20kr/p Sallad med valnötter 15kr/p
ItallienskBuffé
- Marinerade räkor
- Lufttorkad skinka
- Mozzarella med tomat och basilikaolja
- Kycklingbitar i örtkryddor
- Caesarsallad med bacon och caecardressing
- Potatissallad med soltorkade tomater
- Marinerade champinjoner
- Salami
- Bröd med vitlöksolja
Pris: 255 kr/person
Tillägg till buffén
- Tre olika ostar med vindruvor
(typ taleggio och gorgonzola)
50kr/p - Bruschetta med tomater och vitlök
20kr/p - Sallad med valnötter
15kr/p
Medelhavsbuffé
- Nötfärs-queneller med fetaost och persilja (varm)
- Pastasallad med grillad paprika, zucchini och basilika
- Mozzarella och tomat-sallad med kapris och rödlök
- Citron och Salviamarinerad aubergin
- Tzatsiki
- Honungsbakad lax med chilimarinerade räkor (varm)
- Kronärtskockskräm
- Foccacia med oliver och timjan
Pris 245kr/person
