Jul på Utvreta

Jul på Utvreta


img_4128Under julmånaderna serveras det ett härligt julbord på Utvreta, med det mesta av det bästa. Massor av hemgjorda delikatesser som hör julen till. Kom och låt dig smaka, boka i tid, så ni är säkra på att få plats!

(Just nu håller vi på att jobba med hur vi ska planera in sittningarna, då vi måste hålla oss till restriktionerna som finns. Vi kommer uppdatera så snart vi har en lösning till detta. Vi kommer troligtvis ta in mindre grupper under fler sittningar på dygnet.)

Vårt kallskurna urval

JulSkinka
Senap
Pastej
Gurka
Lammstek (rökt)
Hjortron- och Lingonmylta med enbärssmak
Hjortstek, älgstek, viltsvin eller rådjur (rökt)
Viltpaté
Cumberlandsås
Rökt korv
Lammkorv/lammsalami
Renkorv
Rullsylta
Rödbeta
Kalvylta
Rödbetssallad
Kalkon
Grön- och vitkålssallad med apelsin

Sillbordet

Sillsallad
Sill – fyra sorter (en ny smak till varje år)
Rökt lax
Kokt lax
Romsås
Gravad lax
Gravlaxsås
Inlagdströmming
Silltårta (kvällar, helger)
Ägghalva med räkor

De småvarma

Rödkål
Julkorv
Köttbullar
Prinskorv
Potatis
Jansson
Revben
Äppelmos
Lutfisk med tillhörande gräddsås (kvällar, helger)
Gröt (kvällar, helger)

Nyheter kan tillkomma!

Ostbrickan

Lagrad Hårdost
Kittost eller vitmögelost
Blåmögelost
Marmelad
Kex
Med variation på ostsortimentet

Dessertbordet

Fruktsallad med grädde
Ostkaka (kvällar, helger)
Godis
Kaffe
Bakverk av olika slag

Med variation på dessertbordet.

Pris: 430 kr/person kvällar och helger
Pris: 360 kr/person luncher

 

Just nu håller vi på att jobba med hur vi ska planera in sittningarna, då vi måste hålla oss till restriktionerna som finns. Vi kommer uppdatera så snart vi har en lösning till detta. Vi kommer troligtvis ta in mindre grupper under fler sittningar på dygnet.

Vegetarianer, Veganer, eller om du av någon annan anledning inte äter kött eller fisk, fixar vi gärna annan mat till dig. Vi kan dock ej komplettera upp ett helt julbord, därför reduceras priset för dig.

 

I år 2020 kommer vi ha öppet för julbord och julbords-catering följande period;

Fredagen den 27/11 till och med fram till söndagen den 20/12

Varmt välkomna!

 

Boka ert julbord bord på,

Telefon: 021-55045

Eller

Mail: info@petterssonsmatservice.com