Bröllopscatering i Västerås
Låt Petterssons Matservice stå för maten när ni firar kärleken. Vi utgår från vårt kök på Utvreta Gård och levererar catering till bröllop i Västerås, Hallstahammar, Eskilstuna, Ramnäs och hela Västmanland. Med goda råvaror, tydliga smaker och erfaret handlag skapar vi en måltid som känns genuin, omtänksam och minnesvärd för både er och era gäster.
1–, 2– och 3-rättersmenyer
Våra färdiga menyförslag passar er som vill ha en tydlig och serveringsklar middagsupplevelse, oavsett om ni önskar en enkel varmrätt eller en helkväll med tre rätter.
Enrättsmenyer: Välj bland klassiska favoriter som boeuf bourguignon, ugnsbakad kyckling, lasagne eller vårt populära laxpaket.
Två- och trerätters: Här får ni en välkomponerad helhet. Inled med en förrätt som Toast Skagen eller ostpaj, fortsätt med oxfilé, torskrygg eller fläskfilé, och avsluta med en dessert som pannacotta eller vit chokladmousse.
Bufféer för bröllopscatering
För bröllop där gästerna ska kunna välja fritt och äta i sin egen takt passar våra bufféer utmärkt. Säsongsbufféerna följer årets råvaror och finns som vår-, sommar- och höstmeny. Vill ni ha tydligare teman erbjuder vi italiensk buffé, medelhavsbuffé eller någon av våra grillbufféer där både kött, grönsaker och tillbehör ingår. De klassiska bufféerna samlar välkända rätter som sill, lax, pajer, kyckling, sallader och hembakat bröd – ett bra val för många olika smaker.
Bröllopscatering Västerås tillagat i restaurangkök
All mat lagas i vårt restaurangkök och levereras direkt till er festlokal. Maten presenteras färdigupplagd på porslinsfat och varm mat kommer i värmelådor för perfekt temperatur. Efter helgen återlämnar ni enkelt porslin och lådor till oss.
För att middagen ska flyta smidigt rekommenderar vi att ni bokar vår erfarna kökspersonal. De finns på plats för att lägga upp maten snyggt på tallrik vid bordsservering, fylla på och hålla buffén inbjudande samt städa undan och packa ihop köksutrustningen efter servering.
Observera att vår personal fokuserar på maten och köket. Vi har ingen egen servispersonal som serverar dryck eller dukar av borden, men vi förmedlar gärna kontakt med duktig serveringspersonal som vi brukar samarbeta med.
Personlig planering med Sara
Vi vet att varje bröllop är unikt. Därför är kontakten med Sara enkel och personlig – hon hjälper er genom hela planeringen, från första frågan till serverad meny. Hittar ni inte exakt det ni söker på hemsidan tar vi gärna fram ett skräddarsytt förslag utifrån era önskemål.
Låt oss göra er stora dag extra minnesvärd med riktigt välsmakande mat!