Bufféförslag som passar alla tillfällen.

Buffé nr 1

  • Inlagd sill
  • Krämig citronsill
  • Ägghalva med majonnäs och räkor
  • Laxpaté med dilldressing
  • Kallrökt lax
  • Rökt skinka på salladsbädd
  • Kokt nypotatis
  • Hemgjorda köttbullar
  • Utvretakavring
  • Smör och Cheddarost

280kr/person

Buffé nr 2

  • Ceddarpaj med timjan (G,L) (varm)
  • Vitlöksdressing (Ä)
  • Örtslungad kokt nypotatis (varm)
  • Sallad med Dijonmajonnäs och syrad rödlök (Ä)
  • Laxsida med chimichurri
  • Kycklinginnerfilé-spett med rosmarin (varm)
  • Auberginekräm (L)
  • Bröd och smör (G,L)
245kr/person

Buffé nr 3

  • Kall-marinerad fläskfilé med vitlök och örter
  • Valnötssås (Ä,N)
  • Flatrökt skinka på salladsbädd
  • Sallad med rostade grönsaker, frön och sardeller
  • Basilikasröra med fetaost (L)
  • Potatiskaka med ädelost (L) (varm)
  • Bröd och smör (G,L)

225 kr/person

Vi kör givetvis ut maten till er. Då tillkommer en utkörningsavgift på 400kr (inom Västerås kommun)

Förklaring till specialkost:
  • N – innehåller nötter
  • L – innehåller laktos 
  • G – innehåller gluten 
  • Ä – innehåller ägg

Det finns inget som är omöjligt, vissa av rätterna kan jag anpassa så alla kan njuta av dem. Det är bara att fråga.