Passar alla tillfällen

Bufféförslag som passar alla tillfällen.

Catering från Petterssons Matservice i Utvreta

Buffé nr 1

Potatis, lök och ostpaj
Örtsås
Kycklingspett med tomat
Sweetchilisås
Grönsallad med chevre och gulbeta
Bröd och smör

185 kr/person

Buffé nr 2

Ceddarpaj med timjan
Vitlöksdressing
Örtslungad kokt nypotatis

Hjärtsallad med Dijon-majonnäs och syrad rödlök

Laxsida med chimichurri
Kycklinginnerfilé-spett med rosmarin

Auberginekräm

Bröd och smör

230kr/person

Buffé nr 3

Kallkokt laxsida med dill och gräslöks- sås

Sparris paj med parmesan
Pepparotstorn med varmrökt lax och ärtskott

Kokt nypotatis
Endivsallad med citron och vårlöks- vinägrett

Hembakat Bröd och smör

190kr/person

Buffé nr 4

Marinerad fläskfilé med Valnötssås
Flatrökt skinka

Mozzarella med tomat kapris purjolök och rostade solrosfrön

Kycklingsallad med honung och apelsin

Kronärtskockasröra med fetaost

Potatiskaka med ädelost (varm)
Bröd och smör

235 kr/person

Marinerad fläskfilé från Petterssons Matservice i Utvreta

Vi kör givetvis ut maten till er.
Då tillkommer en utkörningsavgift på 400kr

(inom Västerås kommun)