Utvretas Planka
Svenskt kött med syrlig frukt, tillsammans med krämig brieost och hemgjord marmelad.
Avnjut detta med potatisgratäng eller potatissallad, samt nybakat bröd.
Innehåll på Utvretas Planka.
- Rostbiff
- Flatrökt skinka eller kyckling-drumstiks
- Fläskfilé
- Melon
- Passionsfrukt
- Kiwi
- Vindruvor
- Brieost och marmelad
- Potatisgratäng (L) eller Potatissallad (Ä) (kommer separat)
- Bröd och smör (G,L)
Pris: 225kr/person
Allt läggs upp på en planka. Gratängen kommer separat, varm eller kall, gratängen går utmärkt att värma.
Italiensk planka
Italienska smaker även som planka, smidigt till minglet, festen eller en helt vanlig onsdag.
Innehåll på den Italienska plankan
- Luftorkad skinka
- Bresaola
- Luftorkad fläskkarré
- Salami 2 sorter
- Gruyère
- Honung
- Brie
- Aubergineröra (L)
- Oliver
- Nybakat bröd (L, G)och olivolja
Pris: 235kr/person
Förklaring till specialkost:
- N – innehåller nötter
- L – innehåller laktos
- G – innehåller gluten
- Ä – innehåller ägg
Det finns inget som är omöjligt, vissa av rätterna kan jag anpassa så alla kan njuta av dem. Det är bara att fråga.